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肉炒土豆丝

场景/问题/来源

实际上我很坏问：2020-03-16 10:05:14

知识/回答

肉炒土豆丝怎么做呢？

实际上我很坏问：2015-03-16 10:05:14

我要回答

昨日去朋友家用餐，朋友亲身做饭干了几道菜，在其中有一道肉炒土豆丝，的确非常好，之前吃过醋溜土豆丝，凉拌土豆丝，却沒有吃过肉炒土豆丝，肉炒土豆丝怎么做呢？

BT知识网网编解释：

马铃薯具有营养成分又美味，带有很多的维C和木薯淀粉，作法非常简单，口味又非常好。原材料：马铃薯，生猪肉，葱，醋，盐，味精，植物油。具体方法：土豆切丝，清洗，泡冷水避免掉色。肉切条。出锅倒进植物油，植物油能够略微多一点避免炒土豆丝黏锅，倒进葱段爆锅出香气（假如喜爱吃辣椒能够放进朝天椒），倒进炒土豆丝煸炒，最终放进盐，味精。盛入盘里。一道爽口的肉炒土豆丝就搞好了。

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