三文鱼头豆腐汤
三文鱼头豆腐汤
目前各种各样汤在大家的饭桌上都十分普遍了,由于很多人都不可或缺汤,餐前一碗汤,是很多人的习惯性,汤也是有许多的类型,在其中三文鱼头豆腐汤是很多人都非常喜欢喝的,可是针对三文鱼头水豆腐汤做法大家都并不是很掌握,下边我们一起来详尽的了解一下。
汤是大家饭桌上不能缺乏的,由于多喝粥对身体好,并且还不容易长胖,汤的类型各种各样,在其中三文鱼头豆腐汤是很多人都非常喜欢喝的,下边我们来掌握其作法。
三文鱼头豆腐汤
三文鱼有软化血管和胆固醇的作用 能够预防肝癌和心血管疾病 水豆腐先烫过去掉豆腥味口味会更好
原材料
三文鱼头 水豆腐(北豆腐) 姜 米酒 盐
作法
1:三文鱼头去腮清洗干净, 生姜切成片
2:煮锅放水烧开转文火, 水豆腐正中间割开放进烫2分鐘上下, 捞起来切片
3:剁椒鱼头放进火锅,放水未过剁椒鱼头煮沸,放姜, 米酒, 转文火煮10分钟上下, 放进水豆腐, 适当盐续煮5分鐘上下就可以
豆腐鱼头汤
原材料
水豆腐适当,剁椒鱼头适当,水适当,盐适量
作法
1.先把剁椒鱼头煎好。。。在煎以前一定要用盐腌一下。。。那样才美味。。。
2.提前准备水豆腐和香莱。。。
3.随后一齐煮。。。记牢。。。要想汤有乳白色。。。一定要水开之后才放鱼喔。。。
水豆腐咸鱼头汤
主要材料:嫩豆腐400克,大白菜120克,鲢鱼头250克
作法
1.先将剁椒鱼头放盐等调味品腌渍成闲鱼头预留;
2.水豆腐正本清洗放进煲内;
3.闲鱼头清洗,浸三十分钟;
4.闲鱼头斩件与白菜干切条放进煲内,放水4-5碗,煲3-4个钟头,就可以食用。
根据上边文章内容的详细介绍,坚信大伙儿针对三文鱼头水豆腐汤做法都是有了一定的掌握,它是大家都非常喜欢喝的一道汤,并且十分的有营养成分,因而大伙儿何不在生活起居中多喝这道汤,您还可以尝试自己在家做个,实际上是非常简单的。
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