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奶油鸡丝蘑菇汤

场景/问题/来源
香菇鸡汤,家常做法,制作方法

奶油鸡丝蘑菇汤

知识/回答

我国做老母鸡汤一般便是香菇炖鸡,料汁许多,含有鸡的肉味也有炸油香,及其平菇的香气,闻着香甜可口,汤上一般也有一层甘冽的薄油,看见就很舒服。但是在欧美国家,有很多汤是高汤。做出去就一小碗,说白了的料汁也是如粥般粘稠,但是正因如此,她们的汤更为有异味。

鲜奶油鸡丝蘑菇汤  主要材料:菌类(鲜蘑) 适当 鸡胸脯肉 适当 ;调料圆葱 1/4个 全麦面粉适当;调味品:食用盐少量 鸡精粉少量 无盐黄油适当 鲜奶油适当 水适当。

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