杏鲍菇用水焯吗杏鲍菇的做法
杏鲍菇用水焯吗杏鲍菇的做法
1、杏鲍菇的做法
杏鲍菇可以做成宫爆杏鲍菇,做法如下:先准备杏鲍菇还有花生米,再准备一些小辣椒,姜葱,酱油,料酒,花椒等等之类的配料。将葱切成末,小辣椒切成段进行备用,把料酒,酱油,白糖,水淀粉,盐还有醋调好放到碗里面勾芡。把已经切好的杏鲍菇放到水里面焯一下,捞起来备用。锅里面开始下油,把花椒放进去爆香,红辣椒,姜葱还有杏鲍菇丁放进去一起煸炒,大概两分钟就可以把之前调好的碗芡放进去,再把花生米放进去就可以了。
2、杏鲍菇炒肉
蘑菇种法如下:先做蘑菇床,把水排干,然后在上面铺上一层干稻草,用竹片做成比较低的拱棚。培养蘑菇的配料跟常规是一样的。堆料的时候,先把稻草预湿,打碎晒干的牛粪,铺在堆料上面。每次翻堆的时候都要均匀地施肥,一般可以堆制大概16天的时间,中间翻堆4次。发酵之后,把薄膜密封一天,把蘑菇种子放进去。播种半个月之后就可以覆土了。覆土的时候用福尔马林消毒蘑菇床。稻草覆盖薄膜,避免蘑菇床被太阳直晒。早晚喷水一次,天气好时要通风换气。
3、杏鲍菇怎么种
杏鲍菇种植方法如下:建议每年10月到11月的时候可以种植杏鲍菇。种植杏鲍菇的时候一定要按照合适的培养料的比例来进行翻拌均匀,注意调节含水量。蘑菇长出来的时候就可以把菌袋直立,放到菌床上,打开口袋,拉直口袋膜,在上面覆盖一层报纸,喷水保持报纸处于湿润的状态,而且温度要调到15到18这样,空气湿度也要合适,一般是在80%,这样比较便于蘑菇长出来。
4、杏鲍菇怎么做好吃
杏鲍菇的做法如下,首先先准备500克的杏鲍菇,在准备蒜头,干辣椒,芹菜。先把杏鲍菇洗干净,然后切成大概一厘米左右的长条,蒜头洗干净去皮,姜洗干净切片,芹菜洗干净之后切成合适的长段。锅里下油,油烧热之后把杏鲍菇放进去煸炒,杏鲍菇慢慢炒出水分就会变成金黄色,盛出来备用。锅里重新放一些油,烧热之后把蒜头,姜片还有干辣椒放进去爆炒。最后把杏鲍菇放进去加一点生抽,均匀的翻炒,下芹菜就可以了。
5、杏鲍菇的功效与作用
杏鲍菇的营养非常的丰富,里面含有非常丰富的蛋白质、碳水化物还含有维生素和矿物质元素,可以帮助人们抗癌,润肠胃,还有美容的功效。杏鲍菇可以帮助我们保护血管的同时,还可以软化血管,同时还可以帮助人体降低血脂、胆固醇。杏鲍菇里面含有的丰富蛋白质,可以提高人体的免疫力。此外杏鲍菇还可以帮助消化分泌食物,一般人都是可以吃杏鲍菇的。
参考文献
1、http://wenku.baidu.com/view/58dca7e602768e9950e73862.html?from=search
2、http://wenku.baidu.com/view/57e017796294dd88d0d26bc0.html?from=search
3、http://wenku.baidu.com/view/2cff2ebd3169a4517623a333.html?from=search
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