农家小炒肉小炒肉怎么做

农家小炒肉小炒肉怎么做

1、小炒肉怎么做

小炒肉香辣爽口、肉质鲜嫩，是很好的下酒菜。烹调的方法简单方便，首先将五花肉洗干净之后去皮切成薄片，然后放入蚝油、盐、料酒腌制半小时。然后准备好青椒、红椒切成条状即可。然后在锅中放入少许的有，将五花肉、生姜片、蒜片煸炒出香味，最后再放入五花肉，再放入酱油、味精、麻油、小葱段等等，连续翻炒即可，最后就可以装盘了。

2、家常小炒肉的做法

家常炒肉香辣爽口、肉质鲜嫩，是很好的下酒菜。烹调的方法简单方便，首先将五花肉洗干净之后去皮切成薄片，然后放入蚝油、盐、料酒腌制半小时。然后准备好青椒、红椒切成条状即可。然后在锅中放入少许的有，将五花肉、生姜片、蒜片煸炒出香味，最后再放入五花肉，再放入酱油、味精、麻油、小葱段等等，连续翻炒就可以装盘了。

3、湘味小炒肉

湘味小炒肉是一道地道的湖南炒菜，不仅香辣爽口，肉质鲜嫩，所以一直以来深受大众的青睐。首先用五花肉洗干净之后，切成薄片之后，炸出适量的油。然后将青辣椒、红辣椒分别从中间切成两半之后。在锅中放入适量的植物油之后，将五花肉、姜葱、蒜片放入煸炒出香味之后，再加入料酒、酱油、味精、麻油、小葱段即可。翻炒5分钟就可以起盘了。

4、尖椒小炒肉

尖椒小炒肉也是人们最喜欢的家常菜之一，是很好的下饭菜，所以一直以来深受人们的喜欢。做法也是很容易的，首先用五花肉洗干净之后，切成薄片之后，炸出适量的油。然后将尖椒、红辣椒分别从中间切成两半之后。在锅中放入适量的植物油之后，将五花肉、姜葱、蒜片放入煸炒出香味之后，再加入料酒、酱油、味精、麻油、小葱段即可，一道尖椒小炒肉就完成了。

5、肉炒菜

肉炒菜是一道非常简单又美味的家常菜。首先将菜花掰成小朵之后洗干净即可，然后放入清水中煮熟，大概10分钟左右，然后就用凉水过2遍，捞出来放盘备用，最后准备好瘦肉切片、葱花、姜片、红辣椒切段煸炒出香味之后，然后再放入菜花胡萝卜翻炒2分钟，然后放酱油、盐巴、味精然后再翻炒几下，直到菜花入味为止。最后用水淀粉勾芡即可，就可以起盘了。

参考文献

1、http://jingyan.baidu.com/article/f0062228f0c48afbd3f0c886.html

2、http://baike.baidu.com/link?url=fmkOlPFIDNLxDcVotB6qpMxbthtRus0pdUQOPmu_zzHPJbF6V7UPkPuZ0AKdMSNYgA0uwLCegekJmCJ9ePsR1q

3、http://baike.baidu.com/link?url=pe1HVUkq1UkF_UPg8wttVgruiMu3ai-Kr_oFeDZd3bkojNzUwAfuBp1FXB9AOEUdUVQYRLC9Grdy3KfL8TsWN_

小李和小陈二人加工一批零件,小李先花去2.5小时改装机器.因此前4小时小李碧小陈少做400个零件, 数学　2020-04-27 …

小松、小明、小航各有汽车模型若干个,如果小松按小明现有的汽车模型个数数给小明,再按小航现有的汽车模 数学　2020-05-19 …

小王、小李和小张,同时各做120个同样的机械零件.后面继续看补充,和之前的不一样.小王、小李和小张 数学　2020-05-19 …

小华和小江两人的平均体重是36.2千克小华和小兵的平均体重是34.8千克小华和小江两人的平均体重是 数学　2020-05-20 …

小明比小红多10张邮票,如果把小明邮票的五分之一,那么两个人的邮票数量就相等,小红原有几张邮票?小 数学　2020-06-15 …

小明和小麦做猜数游戏．小明要小麦任意写一个四位数，小麦就写了2008，小明要小麦用这个四位数减去各 其他　2020-06-20 …

小王,小李,小明,小彪,小文和小肖六位同学进行象棋比赛,每两位同学都要赛一盘.现在小王已经赛了5盘 其他　2020-06-28 …

小明、小亮、小梅、小花四人共同探究代数式的值的情况．他们作了如下分工：小聪负责找值为0时x的值，小 数学　2020-07-12 …

小梅和小婷一起折幸运星,原来小梅和小婷折的幸运星同样多.小梅说：“我送你8个.”小婷说：“现在小梅 数学　2020-07-16 …

小明向小华借了500元钱,又向小美借了500元,小明去买件衣服用了970元,找回的30元还小华10元 数学　2021-01-12 …