生蚝怎么做汤
生蚝怎么做汤
生蚝是一种贝壳类的海产品,使用生蚝来煮汤也是比较多见的,因为煮出来的汤带有海鲜应有的鲜甜。生蚝还有美颜和滋补的作用,对于体虚的朋友,可以多喝这样的汤进补一下。
党参生蚝瘦肉汤的做法详细介绍 菜系及功效:补血食谱、美容菜谱、补虚养身。
党参生蚝瘦肉汤的制作材料: 主料:蚝豉320克,猪肉(瘦)120克。
辅料:党参40克调料:姜5克。
教您党参生蚝瘦肉汤怎么做,如何做党参生蚝瘦肉汤才好吃
1. 党参,生姜洗净;
2. 生蚝肉(蚝豉)洗净,滚水略煮取出;
3. 瘦肉洗净切块;
4. 全部用料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;
5. 用慢火煲2小时,即可饮用。
小帖士-健康提示:
1. 久病阳血亏虚、妇女崩漏失血、体虚少食、经血色淡、量多不止、面色苍白、眩晕心悸,可饮此汤作食疗;
2. 汤中生蚝肉,为海产滋补上品,含有多种人本必需的氨基酸、糖类、铜、锌、磷、钙、维生素等成分,味甘,咸,性平,功能滋阴补血、养心安神,善治阴亏血少眩晕心悸,并有护肤养颜的作用。
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