麻辣香锅田鸡做法
麻辣香锅田鸡做法
胖乎乎的牛蛙这个时候更是发售的好情况下，针对喜欢牛蛙的人而言，做牛蛙那真的是一把高手，不论是爆炒田鸡，還是辣牛蛙，上锅清蒸的牛蛙，不管怎样制做牛蛙的味儿都十分的好，牛蛙还能够具备去斑和去痘的作用，针对清热去火实际效果也十分的好，针对许多爱吃辣椒的小伙伴们而言，在这个炎热夏天又该怎么制作香锅牛蛙呢!
用材
主要材料牛蛙(腿)600克
辅材蛋清1汤勺柿椒2只红尖椒3只
调味品生抽3汤勺 醋1/2汤勺 蒜适当米酒1汤勺芝麻油1汤匙 木薯淀粉2汤勺白砂糖1/2汤勺
香辣牛蛙(图)的作法
1.将田鸡翅每只先斩除脚跟再直切为二，所有放到海碗上用鸡蛋清、生抽、水淀粉翻拌腌泡30分钟上下。
2.青小辣椒各自除籽后切割成小三角(或棱角块)
3.烧开油炸，将牛蛙炸好(约10秒钟)，捞起来后将油倒入，仅留有3汤勺，用于炒出香味大蒜片，接着放青小辣椒，续炒数下，便将牛蛙与调味品入锅，火灾拌炒匀称即好，歇火前淋下滚油1汤勺就可以。
以上学了这一道香锅田鸡的做法，味儿不仅是香辣爽口，并且的另外也考虑了大伙儿的胃口感，不论是用它来接待亲戚朋友還是给自己的亲人做一道那样的香锅牛蛙，十分非常好的挑选。
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