干煸豆角茄子的做法
干煸豆角茄子的做法
我们许多 家庭妇女在平常煮饭的情况下都非常困惑,由于家中每一个人的口感真不一样的,要保证每一个人都喜爱,确实有一点艰难。例如平常煮饭的情况下这个人谀感觉哪个不好吃,那人感觉这一不好吃。就例如豆角茄子怎样干扁做的美味呢?就要我们一起来怎样干煸豆角四季豆吧。
干煸茄子豆角的做法一:
用材
主要材料四季豆200g豆角150g
调味品食用盐适当葱适当食用调和油适当
1.食物准备好
2.长豆角切条,四季豆切割成条形
3.葱、蒜切完预留
4.先把四季豆条放进不沾锅里用食油煎一下
5.长豆角也煎一下
6.煎好的四季豆条和长豆角
7.炒菜锅里加点油,放进切完的葱段和蒜泥炝锅
8.倒进煸好的长豆角和四季豆煸炒
9.临起锅时放盐调料
干扁豆角茄子的做法二:
四季豆煸长豆角
原材料:四季豆一个、长豆角200克、尖椒一个、姜蒜、大蒜瓣6个、盐、木薯淀粉、生抽酱油、糖、味精各适当。
干煸豆角的作法:
1、四季豆清洗切条,添加适量的木薯淀粉裹匀称;
2、炒菜锅到油烧开倒进四季豆条稍炸一会儿捞起来沥油;
3、长豆角去老筋弄断,尖椒切条,蒜切成片;
4、炒菜锅稍倒一点油,进行爆香葱蒜片;
5、倒进长豆角爆锅;
6、煸至长豆角发皱皮变松;
7、再把茄条倒进煸炒;
8、添加少量生抽酱油;
9、糖和盐再次爆锅;
10、再把尖椒放进煸炒匀称;
11、最终加少量味精煸炒匀称熄火。
如何网编详细介绍的这种作法是十分非常好的吧,坚信大家都可以学好干煸茄子这家常小菜的。实际上如今烧菜煮饭也并并不是女性一个人的事,男同胞还可以试着去烧菜的,一方面缓解老婆的家务活,让老婆少疲劳一些,还能提高夫妻情感。
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