粘米粉可以做汤圆吗
粘米粉可以做汤圆吗
平常大伙儿做汤圆都是选择用粘米粉，而糯米粉则是用于做糕点的，像萝卜糕、驴打滚这类的。可是用糯米粉来做汤圆也是能够的，并且糯米粉的糯性不象粘米粉那麼高，做出去的汤团味道和粘米粉做的有不一样，有些人反倒会更喜欢这类口感的。糖度就得看你自己最合适哪一个了。
原材料：花生仁200克，无盐黄油30克，白砂糖150克，黑芝麻粉200克，无盐黄油30克，白砂糖150克，麦子粘米粉10克，沾米糊150克，冷水120Ml，沸水10Ml，无盐黄油22克
作法生产花生馅作法疫苗花生仁如果是生的，放进电烤箱里，300F烤20分钟，烤成香气，放凉后削皮。将花生仁和白砂糖一起倒进搅拌器中弄成粉末状。放进变软的无盐黄油，搅拌均匀后夯实并冷冻。
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