玉米饼的家常做法
玉米饼的家常做法
针对正餐,常常是馍馍白米饭的,时间长了有可能会吃腻了,有时候的换个口感也是很非常好的。玉米面饼便是很非常好的挑选,苞米是杂粮,常常吃针对人体是很有益处的。那玉米面饼的粉丝的做法是啥?针对这一问题许多的吃客都想要知道,下边就有关这一问题为大伙儿简易的介绍一下,期待能够协助到大伙儿。
玉米面饼的粉丝的做法是啥?
主要材料:玉米面粉 200克、小麦面粉 100克
方式 /流程:
1、将棒子面和白面粉,白砂糖放进盆中搅拌匀称,预留。
2、用酵母粉5克,加温开水适当(30-35度),融化后,倒进小麦面粉盆中。
3、放生鸡蛋、甜玉米罐头用筷子拌和至小麦面粉成浓稠粘稠,置放在温暧处40分钟至1钟头,使棒子面充足发醇。
4、不沾锅(厚底)置放火上擦拭锅(不加点油)文火,锅热后,将饭勺用冷水涮一下防止面沾勺,舀一饭勺发醇好的棒子面,堆入锅内。
5、等面浆底做了成形了,加一茶匙凉水,盖上盖子,烙3-4分鐘,等锅中水炕干,玉米面饼底变脆就可以。饼底炕的酥脆,饼面金黄色。割开来里边有甜滋滋玉米。
上文便是有关玉米面饼的粉丝的做法是啥的简易详细介绍,期待以上的详细介绍会对大伙儿有协助。常常吃杂粮针对我们的人体是有非常大的益处的,尤其是老年人和小孩,常常吃杂粮针对消化吸收也是很有协助的。针对小孩、老年人而言,充裕的摄入营养成分才算是最好是的。
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