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培根玉米粒沙拉面包的做法

场景/问题/来源

培根玉米粒沙拉面包

培根玉米粒沙拉面包的做法

知识/回答

培根玉米粒沙拉面包这道菜在做的时候，要准备需要的食材，注意调味料的准备充足，需要用到葱姜蒜等香菜，而酱油、醋、料酒在出锅时加入，能够润色又丰富味道，是这道菜味道丰富的关键，装盘后散上葱花点缀。

1、按一般制作面包一样的把主材料放面包机内桶，揉面30分钟，再发酵到原面团的2倍大（似天气延长发酵时间）；

2、再取出面团，揉一揉，排气、醒发15分钟后整形成椭圆形，逐一排入烤盘；

3、再连烤盘放入烤箱上层，下层放入一盆热水，开启烤箱发酵功能，时间大致40-60分钟（看个人烤箱脾气定）发酵到原面团的2倍；

4、培根切粒和玉米粒滚水里滚烫一下捞起滴干；

5、滴干水分的玉米粒培根放入沙拉碗里加入欧芹、调入沙拉酱，拌匀备用；

6、取出二发好的面团，预热烤箱190度，面团上撒一些干粉上去后，用刀片划一长口子，把调好的沙拉酱装再放入面团上；

7、待烤箱预热好，放入烘烤20分钟左右；

8、面包出炉了，取离烤盘放烤网上晾凉即可食用！

9、看，内部组织

10、摆盘

上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭，学会几个简单的菜肴是很不错的。培根玉米粒沙拉面包的做法就特别简单，上班族可以选择。

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