花菜怎么做好吃绿色的花菜
花菜怎么做好吃绿色的花菜
1、绿色的花菜
西兰花也叫做绿花菜,或者是青花菜等。西兰花被称为是蔬菜皇冠,因为西兰花的营养价值很高,它含有蛋白质、糖、脂肪,还有维生素等,营养价值在蔬菜是居于第一的,所以才被称为蔬菜皇冠。而且西兰花的口感是很好的,吃起来脆嫩爽口,不仅可以用来炒着吃,还可以凉拌或者是做汤都可以。所以说如果身体营养不良的人可以适当的吃些西兰花来补充营养,当然还要搭配其他有营养的食物一起调理。
2、有机菜花怎么做
有机菜花的做法有很多,比如干锅双菜花或者是番茄有机菜花等。其中番茄有机菜花的做法是,拿一个小碗把番茄酱倒入,还有盐、糖及一些淀粉,加上水一起搅拌均匀以后就可以了。然后把菜花清洗干净,切成小朵,倒进加有水的锅里,把水烧开,菜花过一下水就捞起来,直接又倒入冷水里面降温,再在炒菜的锅里倒入油,油热后把葱还有番茄汁一起倒进去,用小火把番茄汁烧的逐渐浓稠以后再把菜花倒入,快速的炒一会就可以起锅了。
3、花菜炒腊肉
先把花菜清洗干净后切成小朵,然后倒进加水的锅里,煮一会后把花菜捞起来,然后把腊肉切成片,还有姜蒜葱还有辣椒也切好待用。在炒菜的锅里倒入油,油热后,把姜蒜葱还有辣椒倒进去炒香,再把切好的腊肉倒入,加点生抽还有半碗的清水,然后盖上锅盖,闷煮,直到锅里只剩下少量的水就可以了,最后再把过水的菜花倒入炒一炒,撒点胡椒粉,就可以起锅了。
4、菜花鱼
菜花鱼又叫做塘鲤鱼,是一种野生的鱼,所以说在菜市场是很少见的。菜花鱼的鱼肉是很鲜嫩的,而且鱼肉松而不散,用来煮汤的话,口感是很鲜美的,而且有助于开胃。浙江的西塘人有一道名菜,叫做菜花鱼蒸蛋,但是菜花鱼也可以用来清炒很椒盐等做法,但是如果要是简单而且味道好的就是菜花鱼蒸蛋,这道菜不仅菜花鱼可以做的很鲜美,而且蛋也可以保持细腻滑爽。还有菜花鱼一般是比较小的,所以是很难在大的饭桌上面见到的,但是口感确实一流的。
5、珍珠花菜
珍珠花菜是潮汕地区的一种多年生的草本,它不仅可以作为药物来来治疗慢性肝炎或者是肝硬化,还能够治疗女性的闭经问题,还有肾炎水肿等疾病,还可以用于食疗,珍珠花菜加薄荷、水豆腐,还有白糖一起炖的话是可以清肺止咳的,还有珍珠花菜加旱莲草、狗肝菜及车前草一起捣碎的话,还可以治疗排便的时候,便带血的症状。而针对妇女的经期不调可以用珍珠花菜跟青皮鸭蛋一起熬汤来喝。除了以上,珍珠花菜还有很多其他的作用。
参考文献
1、http://wenku.baidu.com/link?url=z7p7PrmE2bYg65NpB0o6z7wHYqo1XTRkPTzuWYgGH1OovffuReHTIeJvovbMSeuHeay-SHEs4AtvSVoQs-3fbOMkJWZ6IcOJbh6TB307WQ7
2、http://wenku.baidu.com/link?url=2fsI2knZt2Md9bHrQvG0s5KZ2a-7iR5le0sZSEZN2uKgkhZM5eIALVRMO_Zu-JNcuOlezbejXhIUBhGt88A5JX89cM0vMAPuMuA89YbheC_
3、http://wenku.baidu.com/link?url=c0dj6hC3oAFafLdqDm0q7aMLZohd2014fJ5d1wYvM5LMSgSBHnwe44KJZrroElySImej2L_aW6I18bNbtHjBvUpOyp2fjQlO1YWeImzyYvW
菜豆是自花受粉的植物,其花色中有色对白色为显性.一株杂合有色花菜豆Aa生活在海岛上,如果海岛上没有 其他 2020-05-17 …
某植物的花色受2对等位基因(A和a、B和b)控制,A对a是显性、B对b是显性,且A存在时,B不表达 语文 2020-06-10 …
作文:未全开的花儿,娇艳的花蕾散发着诱人的芬芳,是花色花色已是艳到极致未全开的花儿,娇艳的花蕾散发 语文 2020-06-25 …
向日葵是自交不育一年生的植物,其花色中有色花对白色花为显性.某海岛上有2株杂合子植株,且它们的后代 语文 2020-06-30 …
奶奶家有两种花,分别是有4片花瓣的蓝色花和有3片花瓣的红色花,这两种花共有24朵.如果红色花共有x 数学 2020-07-04 …
阅读下面的短文,按要求回答问题.黑色花为什么很少见我们生活在姹紫嫣红、色彩缤纷的花的世界里,但是黑 物理 2020-07-06 …
阅读泰戈尔的《金色花》,回答下列问题:1、作者为什么把孩子想象成金色花?2、孩子为什么想变成一朵金色 其他 2020-11-24 …
保加利亚玫瑰(2n=14)是蔷薇科蔷薇属小灌木,为观赏花卉,花瓣可提取精油.已知其花色有淡粉色、粉红 语文 2020-11-30 …
“花开花谢花满天”-花儿那烂漫的姿态,绚丽的色彩点缀了我们的世界,下列关于花的说法中错误的是()A. 物理 2020-12-08 …
圆叶牵牛有蓝紫色和紫红色花,花的颜色受两对基因A、a与B、b控制,每一对基因中至少有一个显性基因时( 语文 2021-01-18 …