1、绿色的花菜 西兰花也叫做绿花菜,或者是青花菜等。西兰花被称为是蔬菜皇冠,因为西兰花的营养价值很高,它含有蛋白质、糖、脂肪,还有维生素等,营养价值在蔬菜是居于第一的,所以才被称为蔬菜皇冠。而且西兰花的口感是很好的,吃起来脆嫩爽口,不仅可以用来炒着吃,还可以凉拌或者是做汤都可以。所以说如