南瓜汁的做法
南瓜汁的做法
现代人都追求健康和养生的方式,鲜榨的蔬果汁逐渐取代其他的饮料,使用南瓜和玉米粒搭配榨汁的话,味道是非常可口的,并且这样的营养成分也很高,根据个人口味还可以加入些许的牛奶,味道更香。
1.南瓜去皮,切片,上蒸锅蒸烂
2.玉米洗净,去除须,将玉米粒切下来
3.锅中放入2小碗水,加入玉米煮沸
4.煮沸后加入适量白糖继续中火煮5分钟
5.煮好的玉米,连同水一起倒入干净的粉碎机中,搅打均匀
6.搅打过后的玉米浓汁,过滤出渣
7.将蒸熟的南瓜泥倒在搅拌机中
8.加入过滤好的玉米汁,继续搅打10秒钟
9.最后将浓汁倒出即可食用。可以根据个人口味加入适量的淡奶油,或者纯牛奶,喜欢比较甜的口味可以加入炼乳
玉米是当之无愧的第一黄金主食”,营养专家称,玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经,是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质,能帮助调脂、降压,高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”,能预防中年发福;此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老,软化血管。
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