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马铃薯餐包的做法

场景/问题/来源
马铃薯,餐包

马铃薯餐包的做法

知识/回答

食物讲究营养搭配,不仅吃不胖,还能让你吃出苗条健康的身材,对于减肥的朋友们,赶快看过来吧,今天小编为您介绍马铃薯餐包的制作方法。

1.12所有材料称量好,除黄油外倒入面包机内筒。

2.21选择发面工作档和面。

3.1第一次发酵到原来的2倍大,用手轻轻将面团挤压排除气泡。

4.220分钟后,将黄油放入,继续执行完揉面。

5.取出面团分成所需要的份数,揉成圆形,进行15分钟中间发酵。

6.取一面团用擀面杖擀成椭圆形片,放入香肠将两边面团对折粘贴紧。

7.将面包坯各剪五刀。

8.两手各抓一份面团向左右外翻,内馅朝上。

9.整形好的面团放入烤盘,放入烤箱进行最后发酵。

10.发酵完成后取出,在表面刷一层蛋液,挤上番茄沙司。

11.烤箱预热,180度,中层、上下火、12分钟,烘烤上色即可。

感谢大家今天和小编一起来学习马铃薯餐包的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。