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金汤浸柴鸡的做法

场景/问题/来源

金汤,柴鸡

金汤浸柴鸡的做法

知识/回答

一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做金汤浸柴鸡吧。

1.柴鸡洗净之后斩件，放入料理盘中，加入盐、姜1块、料酒、白胡椒、生抽腌制20分钟

2.1将一半的有机南瓜放入锅中，倒入300毫升清水，煮滚，再者10分钟，关火晾凉

3.2腌制鸡肉的时候，将有机南瓜洗净之后，用刀切大块，但不用去皮去籽，有机南瓜的瓜皮也很嫩

4.1捞起香葱结，把腌制入味的鸡汤倒入锅中，大火煮开，转小火再煮30分钟

5.2另取一口砂锅，加入香葱结和姜2块，倒入200亳升清水，煮滚，调成小火再煮10分钟直至出味

6.把晾凉的南瓜连汤一起倒入食物搅拌机中捣烂成浓汤，将南瓜浓汤中倒到鸡汤中

7.再倒入另一半的有机南瓜块

8.继续中小火熬煮10分钟左右，南瓜块熟透就关火，切记倒入南瓜浓汤后比较容易糊锅，要经常用汤勺翻底防粘防糊，出现糊味就失败了

首先，看完金汤浸柴鸡的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。

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