糯米糍做法
糯米糍做法
说到麻薯是很多人钟爱挑选，吃这种食材对人体沒有一切影响，但是在吃麻薯情况下一定要适当开展，吃太多得话，也是会引起人体肠胃不适，尤其是在晚上的情况下，吃麻薯也是不可以过多开展，糯米糍做法怎样呢，制做麻薯是很多人不了解的，对它制做也是非常简单，下边就详解下。
糯米糍做法：
作法一
原材料
粘米粉100克，糖20克，粘米粉20克，素油适当，奶黄馅料适当，椰丝适当，五彩糖(能够无需)适当，沸水适当
作法
1.将粘米粉和粘米粉和糖混和。
2.边冲进沸水边拌和。(沸水渐渐地引入，粉能搓成软团就可以)
3.添加素油(2汤勺上下)，将碗中粉搓成光洁团。
4.将糯米分为每一个尺寸约30g的圆球。每一个圆球在掌内心挤扁将面糊，包入奶黄馅料后再次揉成小球状，上炒锅火灾蒸十分钟。
5.热麻薯在配有椰丝的盘内滚上几滚，使其表层沾上椰丝即成。
作法二
原材料
粘米粉75克，粘米粉25克，水110克，红豆馅130克，椰丝30克
作法
1.粘米粉和粘米粉倒进器皿中
2.再放进水，搅拌均匀
3.随后将檽米面浆，倒进刷淋油的保鲜袋中，再放进盘里(保鲜袋要能耐热的那类)要是没有保鲜袋，能够在菜盘里刷油
4.随后将菜盘放到笼屉上蒸20分钟上下
5.蒸熟的麻薯，从笼屉中取下
6.随后倒进铺好椰丝的砧板上
7.分为五份
8.随后将每一份都擀薄
9.红豆馅一样也分为五份，将芝麻汤圆入
10.随后整产生环形，并在外面再裹好椰丝，沾上枸杞子装饰设计就可以
在对糯米糍做法了解后，制做麻薯情况下，要留意对它制作技巧要把握好，并且制作过程中，对一些不明白的地区，也是能够开展咨询，那样制做的情况下，才可以圆满，另外制做出去的麻薯也是会十分美味，这一点要了解的。
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