小黄鱼水饺的做法
小黄鱼水饺的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好小黄鱼水饺。
1.新鲜小黄鱼2条,要新鲜,否则烧起来汤头没那么鲜美。
2.热锅热油,入生姜几片爆香
3.煎一下小黄鱼
4.加入料酒,加入开水,中火煮
5.另外包好水饺,馅子一定要自己剁,加入适量盐,生抽,蚝油等,加入娃娃菜
6.水饺皮最好也是自己擀啦,我偷懒买的水饺皮,还买错了,买的大馄饨皮,其实做法一样
7.锅内水烧开,放入水饺
8.加2次冷水后,水饺烧熟,捞起
9.把捞起的水饺放在小黄鱼汤里,汤里加盐,调味,关火出锅可以适量添加点味精
看到这里,千万不要被上面介绍的小黄鱼水饺的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。
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