酱牛肉的做法高压锅高压锅酱牛肉
酱牛肉的做法高压锅高压锅酱牛肉
1、高压锅酱牛肉
用高压锅制作牛肉的时候,首先是要将牛肉腌制一会的,最好是用盐、生姜、料酒一起腌制。在腌制15分钟之后,要把牛肉焯热水去除腥气成分。之后要把牛肉切成大块,然后把牛肉放在高压锅中,再加入稍微多些的清水。然后可以加入八角、桂皮、茴香、花椒、盐、糖等调味料,用大火煮开后转文火炖煮2小时左右。待牛肉软烂的时候,酱牛肉就做好了。
2、酱牛肉的做法大全
用高压锅制作牛肉的时候,首先是要将牛肉腌制一会的,最好是用盐、生姜、料酒一起腌制。在腌制15分钟之后,要把牛肉焯热水去除腥气成分。之后要把牛肉切成大块,然后把牛肉放在高压锅中,再加入稍微多些的清水。然后可以加入八角、桂皮、茴香、花椒、盐、糖等调味料,用大火煮开后转文火炖煮2小时左右。待牛肉软烂的时候,酱牛肉就做好了。
3、五香酱牛肉的做法
做酱牛肉的时候,可以用砂锅进行炖煮。首先是要把牛肉切成大块,然后要把牛肉放入开水中把腥气去除掉。之后把切好的牛肉放入砂锅中,加入适量的清水之后再加入八角、花椒、桂皮、盐、白砂糖等调料。在大火煮开之后,用文火煮2小时左右的时间。用筷子可以戳进牛肉里的时候,酱牛肉就做好了。吃的时候可以直接吃,也可以切片炒着吃。
4、酱牛肉减肥法
做五香酱牛肉的时候,首先要把牛肉清洗干净,然后要用八角、茴香、花椒、盐、白砂糖等调味料与牛肉拌均匀,之后要在碗中加入酱油、醋等,要尽量把牛肉盖住。之后要在碗边蒙上保鲜膜,然后要把牛肉放在冰箱冷藏室冷藏24小时的时间。24小时之后,可以直接把腌制好的牛肉倒入煮开的热水中。用大火煮开后转文火煮1小时左右即可。
5、如何酱牛肉好吃
用酱牛肉减肥的话,效果可能不是特别明显,尤其是在吃过其他食物之后,一般不会有什么减肥效果。如果想通过酱牛肉减肥的话,最好是少吃油炸以及膨化类的食品,防止增加更多的热量。可以在早餐或者午餐的时候拿酱牛肉来代替油条、油炸食品,这样能够减少其他高热量食物的摄入,达到减肥效果。在晚上的时候最好是不要吃的,不然很容易引起积食或者脂肪堆积。
参考文献
1、http://jingyan.baidu.com/article/ab69b270ce297f2ca7189fbb.html
2、http://jingyan.baidu.com/article/915fc414c171d751394b20e9.html
3、http://jingyan.baidu.com/article/eb9f7b6dbc5df3869364e8fa.html
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