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油菜海米豆腐羹
场景/问题/来源
油菜
油菜海米豆腐羹
知识/回答
油菜子虾皮水豆腐羹,老少咸宜的补钙补锌、补充蛋白的餐食,想不想赶紧学好它做给家中的老年人和小孩子吃呢!
原材料:
水豆腐750克,油菜子125克,虾皮30克,食用油75克,色拉油10克,鸡精7.5克,盐8克,芡粉20克,葱段10克。
制做:
1、水豆腐切割成1.5公分厚为的丁,虾皮用开小水泡发后切割成碎沫,油菜子摘洗干净剁碎。
2、将油放进锅内,热后放入葱段炝锅,资金投入水豆腐、虾皮末,煸炒两下再放油菜子,炒透后添加盐,水淀粉勾芡,最终放进鸡精和色拉油即成。
作用:
补钙补锌,补充蛋白
油菜子虾皮水豆腐羹的做法您学好了没有?期待能够 协助到需要补钙补锌的又偏食的小孩子和牙不方便的老人哦!
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