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果仁黄油饼干的做法

场景/问题/来源
果仁,黄油,饼干

果仁黄油饼干的做法

知识/回答

很多好的美食,不仅仅只有饭店的厨子才能做出来。自己也可以在家做一下,当然了这就需要自己学习一下。下面介绍果仁黄油饼干的做法,自己学习一下,在家尝试做一下吧

1.混合果仁预先切碎

2.黄油室温软化,加入奶粉、糖粉,用打蛋器打至体积稍微膨松即可

3.加入香草精,搅拌均匀

4.加入鸡蛋液,继续搅拌均匀

5.低粉过筛倒入做法4.中,用刮刀拌匀

6.再倒入切碎的混合果仁,拌匀成面团

7.将面团放入冷藏室冷藏片刻,等面团变硬取出,用保鲜纸包起面团整成长方形,放入冷冻室冷冻1小时

8.取出硬面团,切成0.8cm的薄片

9.切好的薄片放入烤盘,每片之间留一定的空隙,将烤盘放入预热过200度的烤箱,烤10-15分钟左右至饼干金黄色,取出

世界那么大,餐馆那么多,果仁黄油饼干的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。