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黄瓜虾仁饺子的做法

场景/问题/来源
饺子,饮食,食物

黄瓜虾仁饺子的做法

知识/回答

黄瓜虾仁水饺具备美味可口,营养丰富的特性。由于馅中拥有丝瓜和鲜虾,会让口味更为芳香美味,馅中汁多香鲜,具备很高的营养成分,我们了解,鲜虾优质蛋白质成分很丰富多彩,因而黄瓜虾仁水饺具备一定的补钙补锌作用。在和馅的情况下要留意,把丝瓜切碎后要把不必要的水份除掉,防止过多的水份影响口味。

食物

主要材料小麦面粉200g虾10只.丝瓜200g. 辅材:芝麻油适当.盐适量.白胡椒粉适当.米酒适当.生鸡蛋1个

流程

1.虾 黄瓜鸡蛋

2.将虾去头、削皮、去除虾线剁碎。

3.丝瓜擦成丝。

4.生鸡蛋摊成鸡蛋灌饼。

5.将生鸡蛋剁碎。

6.将虾、生鸡蛋、丝瓜放进器皿中放进米酒、盐、白胡椒粉、芝麻油搅拌均匀。

7.将小麦面粉合成面糊,醒面10分钟。