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冬瓜鲫鱼汤

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冬瓜鲫鱼汤,做法大全,怎么做

冬瓜鲫鱼汤

知识/回答

东瓜在我们平常的饮食搭配日常生活十分的多见，东瓜也是一种营养成分比较丰富的食物，常常吃东瓜能够强壮我们的人体，另外东瓜相互配合上草鱼也是一道美味可口的食物，下边网编就给大伙儿讲下具体方法，一起来看！

作法一

原材料草鱼1-2尾、东瓜、葱、姜、盐少量。

制做

1.用心清理草鱼，将姜蒜打花刀、东瓜切小块;

2.鱼下凉水锅，大火烧开，加姜蒜，后改小火慢炖;

3.当料汁色调呈乳白色当下入东瓜，并调料，稍煮就可以。营养成分特点鲫鱼豆腐汤是补气补血、通奶水的传统式饮食疗法，还可以鲫鱼、鲶鱼取代;东瓜具备利湿功效，一样有利于分泌乳汁。需要留意的是不可以过咸，要不然会使身体储留水份;也不能只饮酸菜鱼火锅而不食鱼类。要了解，鱼类中的蛋白是分泌乳汁所必不可少的营养成分。

作法二

原材料：

草鱼一尾、东瓜、花菜。

作法：

1、草鱼去鳞、鳃、肠肚后，清洗擦拭，下油锅煎至金黄色，加四碗水及姜酒，用大火烧开，转小火慢炖至乳白色；

2、东瓜削皮，切一小块，等鱼头汤变为乳白色后放进锅内，低火烧开，转文火慢煮；

3、花菜切小朵，清洗，焯过水时，放进汤中，加少量盐调料就可以。

此汤能生津止渴利湿，有利排尿消肿，可清热去火、退热、清咽、解渴。草鱼多剌，不适合吃荤，喝粥就可以

如今，大伙儿根据网编的共享是否针对这类食物拥有许多的掌握，那麼何不在将来的饮食搭配之中加多试着网编的共享作法，给你也有一个好烹饪技术好营养成分，是否很开心哈！

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