三杯酱黄瓜的做法
三杯酱黄瓜的做法
吃饭的方式有很多，但是一定要吃一些健康的食物，要健康就需要自己动手做一下了，下面介绍的三杯酱黄瓜，就非常适合做。
1.将小黄瓜洗净擦干，切成大约半厘米厚的小段
2.1煮好的腌料盛出，加入切成颗粒的朝天椒，放在阴凉处促使降温
3.2将生抽与冰糖混合，小火加热至冰糖融化，然后将醋倒入。中火煮开后关火
4.1捞出后再投入冷水中冷却。4和5两个步骤重复三次
5.2将黄瓜放在沸水中汆烫1分钟
6.然后将黄瓜沥干水分，放入腌料中
7.盛放进密封罐里，腌制1-2天可食用
看完三杯酱黄瓜这道菜的具体方法步骤，也许你会觉得有点复杂，但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去，相信你很快就能完成。
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