百合蒸南瓜

场景/问题/来源

南瓜,怎么做,家常做法

百合蒸南瓜

知识/回答

百合花是我们日常生活较为了解的一种盆栽花卉，百合花的花朵十分的肥厚，并且具备较强的香气，合适用于作出一些美味可口的菜谱，百合花具备一定的药力，是大家用于医治一些病症或是是滋补养生人体的最好食材，百合花蒸南瓜便是一种较为时兴的作法，可以彻底充分发挥百合花芳香的味儿，还可以提升菜肴的级别，下边就讨论一下百合花蒸南瓜的做法解读吧。

原材料全素，软糯爽口，是一道老少皆宜的身心健康菜。有优良的营养成分滋补养生之功，还对气侯干躁而造成的多种多样周期性病症有一定的预防功效。

百合花蒸南瓜作法一

老南瓜约600克，鲜百合100克，白砂糖等。

1、将老南瓜挖囊削皮清洗，切成片，竖向切割成片状，皮的方位朝下放置碗内，有利于维持瓜形。

2、将鲜百合清洗后放进冬瓜中，添加白砂糖。放进笼屉煮熟就可以。

3、将碗内的冬瓜脱模在盘子上，将碗拿开。

关键点

最理想化的冬瓜是8月之后湖南省、江西省一带的红冬瓜，沒有时也能用广东省的小南瓜。烹饪时尽可能维持冬瓜的样子，脱模时不必弄散，不然就没法展现“内有乾坤”的觉得。

百合花蒸南瓜作法二

主要材料：老南瓜750克，鲜百合150克。

调味品：老冰糖100克，淀粉和面粉50克。

1、老南瓜清洗削掉外皮切条形摆入碗内。