海带绿豆粥

场景/问题/来源

海带绿豆粥,制作方法,家常做法

海带绿豆粥

知识/回答

海带丝小米粥是容易上火情况下必需的解暑退热优品，坚信许多易上火的小伙伴们都是挑选喝一碗海带丝小米粥，由于其清热解毒下火的成效显著，那麼，怎样才可以烹调到美味可口的海带丝小米粥呢?关键所在把握其原材料的配搭也有熟度的掌握，此外，要想喝起來香甜爽口，也需要其他调料的适度加上。下边是海带丝小米粥的具体方法，提前准备熬料海带丝小米粥的小伙伴们建议能够进去看一下。

原材料的功效：绿豆为一种普遍的粗粮，寒性味甘，有清热去火，下火解暑的作用，十分合适在夏季服用。绿豆还带有丰富多彩的蛋白，维他命和营养元素，具备十分高的营养成分，是一种十分身心健康的纯天然食品。

海带丝是一种营养成分很高的蔬菜水果，每豪克干海带中含：粗蛋白8.2克，人体脂肪0.1克，糖57克，膳食纤维9.8克，碳酸盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，及其胡罗卜素0.57mg，尼克酸(维生素b21)0.69mg，维生素b2(维生素b22)0.36mg，尼克酸16mg，能传出 262大卡发热量。与西兰花、油菜子对比，除维他命C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的成分均高于好几倍、几十倍。　海带丝是一种含碘量很高的藻类，一般含碘3～5‰，多达到7～10‰。从这当中提制得的碘和褐藻酸，广泛运用于药业、食品和化工厂。碘是身体务必的原素之一，缺碘会得甲状腺结节，多食海带丝能预防本病，还能防止动脉硬化，减少胆固醇与脂的堆积。食海带丝过多会引起碘甲亢。碘剂虽能抑止甲状腺素偏高的释放出来，但不能抑制甲状腺素偏高的生成，故长期性应用碘剂，于甲亢不好。

海带丝中褐藻酸钠盐有预防白血病和骨疼病的功效;对动脉出血亦有活血功效，内服可降低放射性物质锶-90在肠胃内的消化吸收。褐藻酸钠具备降血压功效。海带丝木薯淀粉具备软化血管的功效。近些年还发觉海带丝的一种提取液具备防癌功效。海带丝甘露醇对医治亚急性肾功能衰退、脑水肿、乙性脑炎、急性青光眼都合理。脾胃虚弱者少服用。。

作用：具备清热去火、凉血细胞肺的作用。假如长了毒疮或是容易上火长痘，喝这款粥很合适。

每天早中晚服食，宜持续服用7天～l0天。

适用寒湿下皮肤瘙痒症，症见肛门口、私处窿痒，抓后部分肿胀、渗漏、时间一长肥厚型、青苔化。

原材料

圆粒檽米100g，绿豆50g，海带丝50g，茯苓10g，姜片1汤匙(5g)，片糖2片

作法

1、圆粒檽米和绿豆各自清洗干净。茯苓用冷水浸软后切条。海带丝清洗后，切割成小块。

2、石锅中添加1500ml冷水，火灾烧开，放进绿豆煮10分钟后，添加圆粒檽米、海带丝片、陈皮丝和姜片，火灾烧开后改文火再次煲40分钟上下至浓稠。

3、添加片糖，至糖融化熄火就可以。

小技巧

1、片糖由纯天然绵白糖提练而成，保存了甘庶的纯天然香味和矿物，适合做各种甜品。要是没有片糖用老冰糖替代还可以。

2、茯苓可在中药店里选购。假如家里有晾干的桔子皮还可以泡软清理后应用。