老祖宗信奉的“长生果”你肯定吃过
老祖宗信奉的“长生果”你肯定吃过
老祖宗眼中的“长生果”就是它——花生!
花生一直以来被誉为“植物肉”、“素中之荤”,因其有药用价值和保健价值,自古一直有着“长生果”的美誉,对身体好处多多。
花生的好处有哪些?
1、护心脏
研究表明,吃花生多的人,患冠心病的风险能减少35%。花生中富含单脂肪酸和多不饱和脂肪酸,再加上氨基酸等其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。
2、防癌
美国科学家在花生中发现了一种活性很强的天然多酚类物质——白黎芦醇。这种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂,能一定程度预防癌症的发生。
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