海带怎么煲汤
海带怎么煲汤
大家都知道,海带的吃法许多,当然海带的做法也就许多了。可是如今大量群体是要想健康养生的,因此反倒不一定要追求完美美味可口,养生健康更为关键。那最养生健康的作法便是海带丝和肉类食品或是中药材一起熬汤来服用了。下边,就强烈推荐二种海带丝熬汤较为营养成分的作法,如果是要想学习培训的盆友就可以关心一下了。
海带丝鸭肉汤
原材料:鹅肉300克,发制海带丝100克。
调味品:盐、芡粉、鸡蛋清、鸡精、白胡椒粉各适当。
海带丝鸭肉汤
海带丝鸭肉汤
作法:
1)鹅肉、海带丝各自清洗,切成片。
2)碗中放进鹅肉片,加鸡蛋清、 芡粉调均匀,绰水后捞起来预留。
3)砂锅中放进海带丝,加适当冷水,文火炖三十分钟。
4)将鸭片放进砂锅中,放盐、鸡精、白胡椒粉搅拌,稍炖就可以。
可在了锅剪接和芝麻油,成汤香味浓厚。
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