简阳羊肉汤
简阳羊肉汤
害冷,气、色不够的盆友,网编一定要把这道清炖羊肉汤强烈推荐给您给您!来学习培训一下吧!
食物:
主要材料:牛肉(瘦)500克 辅材:萝卜200克
调味品:米酒15克,姜15克,麻椒2克,盐15克,鸡精2克
做法:
1. 牛肉反复漂尽鲜血,放进开水中焯一下后清洗;
2. 箩卜改小一纸条;
3. 将牛肉放进清洗的锅掺冷水,锅置灶火上烧滚;
4. 随后打去白沫子,放进姜、米酒、麻椒,挪到文火上炖至七完善;
5. 把肉捞出改为中一纸条,再下锅,另外放萝卜炖至肉软;
6. 拨通姜、麻椒,下盐及鸡精出锅,装进器皿内既成。
作用:
牛肉味甘性温,有养血补肾壮阳,温中暖下等功效;可用以医治虚损孱弱、腰酸腿软、生完孩子虚冷、腹痛寒疝、阴虚内热胃痛、肾虚阳痿等症。
学好这道清炖羊肉汤,再觉的疲倦乏力时就不容易无计可施了,您一定还记得要动手能力去烹调才算是!
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