芦笋里脊鸡蛋饼的做法
芦笋里脊鸡蛋饼的做法
俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,芦笋里脊鸡蛋饼的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
1、准备好食材
2、里脊切丝,放料酒,蛋清,淀粉抓匀腌制一会
3、炒锅烧热倒油,放里脊丝煸炒
4、炒至变色盛出备用
5、炒锅放油,放蒜片放芦笋煸炒,出锅前放炒好的里脊丝,放少量盐,煸炒片刻出锅
6、鸡蛋打散
7、油锅放少量油,油热后把鸡蛋液倒入,旋转炒锅,让蛋液均匀铺满锅底,定性后翻面
8、把炒好的芦笋里脊放入蛋饼的中间
9、把蛋饼卷起来
10、盛出切段
芦笋里脊鸡蛋饼是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。
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