香菜的吃法
香菜的吃法
香莱是很普遍的，对香莱的挑选，彻底能够安心开展，吃香菜对人体沒有一切影响，并且香莱对人体调节有非常好协助，因此 常吃这种食材，是非常好之选，那香菜的吃法都有什么呢，这类食物制做上面有许多不一样方式，另外对它制做都不需要过多方法，下边就详解下香菜的吃法。
香菜的吃法：
香莱拌拌
原材料
香莱，鲜生抽，香油，味精。
作法
1.香莱清洗控干，切割成小段放进碗中。
2.碗中添加鲜生抽，翻拌。
3.再添加味精，浇上香油翻拌就可以(假如喜爱吃辣椒可放辣椒酱)。
香莱花生仁
原材料
1，香莱一把，花生仁适当
2，油，盐，糖，醋，鸡精
作法
1，新细嫩香莱一小把，除去残渣清洗，用烧好的热水烫一下，捞起来后控干水分切割成小段
2，香莱里放进油(能够是菜籽油，还可以用香油)，盐，糖，少量醋，鸡精，花生仁(我的是自身炸的)翻拌就可以，此乃下饭好饭!
附上水煮花生米流程：
锅内放进适当油，升到七八成热，关成文火(它是炸花生米不容易糊的重要)，放进事前洗好控干的生花生米，超低温煎炸至表面变深，还可以尝一下，熟透就可以，捞起来当然放凉就可以，美味的花生仁就公布啦!
香莱丝袜高跟鞋
原材料
大棵香莱一把，里脊一块，姜蒜几块，干红辣椒少量，油3汤勺，生抽酱油3汤勺，花椒面少量，木薯淀粉少量，盐1/2汤匙。
作法
1.香莱清洗，去跟去叶。茎切条。叶片留作它用。
2.肉切条，加生抽酱油，花椒面，木薯淀粉翻拌，腌渍20分钟。葱生姜切成片，朝天椒切条。
3.锅中滚油，加姜蒜进行爆香，放进丝袜高跟鞋炒至掉色时，添加香莱同炒，约两三分钟，加盐起锅就可以。
香莱拌木耳
原材料
黑木耳一把，香莱三棵，圆葱一个，麻椒油，拌凉菜生抽，醋，盐，糖，芝麻油，熟芝麻
作法
1.黑木耳提早大半天用冷水侵泡，泡开后清理干净。圆葱去表皮，泡好的黑木耳绰水，过凉，除掉根蒂，挤干水分
2.圆葱切片状。香莱剁碎
3.洋葱木耳放进器皿中，加香莱，麻椒油匙，拌凉菜生抽，醋，盐匙，糖，芝麻油翻拌，撒上芝麻就可以
在对香菜的吃法掌握后，制做香莱的情况下，彻底能够依据以上制做流程开展，但是要留意，对香莱制做上，每一次全是不必过多开展，制做过多吃剩是非常容易损坏的，尤其是在夏天的情况下，香莱也是难以储存的。
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