如何做冬瓜丸子汤

场景/问题/来源

冬瓜

如何做冬瓜丸子汤

知识/回答

　　想要做一锅好汤，就需要挑选好食物，东瓜能够说成熬汤非常好的原材料，它的营养成分高，并且合适各种群体服用，尤其是对中老年，多吃东瓜有利胃肠的肠蠕动，对消化吸收的作用上，拥有的非常好协助功效，因而东瓜是熬汤的非常好挑选，那怎样做冬瓜丸子汤呢?

　　怎样做冬瓜丸子汤也是要挑选好的方式，如今做的方式许多，尤其是做冬瓜丸子汤，也是有很多的方式，可是以便可以让汤变的更为身心健康，因而也是需要挑选适度的方式，那样促使汤美味可口，也合适服用。

　　冬瓜丸子汤的作法一：

　　原材料：东瓜1块状，身体瘦的五花肉100克，姜1一小块。

　　作法：

　　1.先将肉和姜一起切碎，随后撒少量盐，香油，吉士粉用劲拌和上力;

　　2.东瓜切稍厚的片;

　　3.坐锅烧一海碗水，水开过后用勺子舀起小包团肉沫一个个排水;

　　4.肉丸子浮上来后，下东瓜片，火灾烧开转文火10分钟，调咸味撒葱段就好了!

　　常见问题：

　　1、肉丸子要好看就得手挤，汤勺也要粘冷水。

　　2、东瓜片非常容易熟，不必煮长时间，会烂。

　　3、由于是五花肉，此汤千万别加点油了，很清新哦。

　　冬瓜丸子汤的作法二：

　　原材料：东瓜，生猪肉，香莱，盐，生抽酱油，葱，姜

　　作法：

　　1.七分瘦的肉切碎，放盐、生抽酱油、葱、姜味三十分钟。

　　2.用两手将猪肉泥揉成猪肉丸，建议戴一次性手套。

　　3.锅内续水，水开后放入肉丸子。

　　4.香莱清洗，切末。

　　5.东瓜清洗，削皮，切割成一切样子。璀璨用挖球器挖的，也有效切菜器切的，以便让晨晨多吃东瓜。事实上，花式东瓜晨晨喜欢

　　6.水开2次后，倒进东瓜，煮至东瓜酥烂。

　　7.起锅前洒入香莱。

　　那样的做法，让我们很多人都能够学好，对怎样做冬瓜丸子汤，我们也把握了基本的作法，东瓜有利于人体多方位置的发展趋势，并且对少年儿童来讲，多喝冬瓜汤，对学习培训也是拥有非常大的协助，提高身心健康，也拥有非常大的实际效果。

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