如何切黄瓜丝
看穿ら不用说透问:2020-03-03 10:17:33
如何切黄瓜丝呢?
看穿ら不用说透问:2015-03-03 10:17:33
我要回答
我们家很喜欢吃黄瓜,我经常做一些黄瓜鸡蛋汤,朝天椒炒黄瓜,凉拌黄瓜,但是每一次全是丝瓜切的,如今许许多多,不容易切,怎样切黄瓜丝呢?
BT知识网网编解释:
因为丝瓜的样子是圆柱,把它放到砧板上切的情况下会非常容易翻转,因此切黄瓜丝要先把丝瓜切割成两截,随后再横着切成片,要想黄瓜丝越长,视角就需要越斜,关键是要持续训练才可以把黄瓜丝切得匀称一些,刀功是很重要的。切黄瓜丝的情况下要留意,用手指关节抵住刀头,以防手指头会被刀头切。丝瓜中带有丰富多彩的维他命,水份,不但能够 协助身体,调整电解质溶液,还能够美容护肤。
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