红烧长江杂鱼的做法
红烧长江杂鱼的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习红烧长江杂鱼的做法吧！
1.1姜切丝，葱、红尖椒切碎备用。
2.2将鱼打理干净。
3.锅内入油爆香姜丝，加入酱油、盐、糖、料酒、少许醋，再放入鱼，加水。
4.大火烧开，改小火慢煮，半个小时左右，大火收卤。
5.撒上葱花、红尖椒装盘即可。
你的理解力超乎寻常，所以有了红烧长江杂鱼的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。
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