杂菇鸡蛋肉酱的做法

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杂菇鸡蛋肉酱的做法

知识/回答

吃对于一个人来说，是非常重要的，因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心，就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上，你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难，不如就跟着小编先来学一下如何做好杂菇鸡蛋肉酱。

1.香菇洗净切成小丁。

2.杏鲍菇洗净切成小丁。

3.猪肉洗净切丁。

4.热锅下油，放入蛋液。

5.炒散盛出备用。

6.另起锅下油，放入葱姜末炝锅。

7.放入猪肉粒。

8.翻炒至出油。

9.再放入香菇和杏鲍菇粒翻炒至断生。

10.再加入豆瓣酱和甜面酱。

11.翻炒均匀。

12.再加入炒好的鸡蛋和清水。

13.小火翻炒均匀。

14.盖盖小火焖10分钟盛出放凉即可。

做菜也是讲究心情的，让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道杂菇鸡蛋肉酱，享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。

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