如何烤面包松软
如何烤面包松软
如今大家的物质条件丰富多彩了，家中的各种各样电器产品有很多，电烤箱很多人家中都是有，这让我们在制作美食的情况下非常的方便快捷，最典型性的便是我们能够 在家里烤蛋糕了，但是由于有的人制作面包的工作经验并不是很大，可能烤出去的吐司面包并不是很绵软。那麼，如何烤面包绵软？下边我们就来详尽瞧瞧吧。
1.在器皿里放进牛乳和无盐黄油，用微波炉30秒，随后取下用电动打蛋器将无盐黄油和牛乳搅拌均匀。
2.添加干酵粉，用电动打蛋器搅散掉，随后添加白砂糖，盐，和生鸡蛋，搅拌均匀。
3.先添加三分之一的小麦面粉，用电动打蛋器搅拌均匀后，再将其他的小麦面粉都倒进器皿，用筷子拌和成面糊，无需和面，听说那样能够 更为加快发醇。
4.把盛面糊的器皿上边盖一层保鲜袋，随后再盖一层淋湿后稍微搅干的厨房用纸。放进微波炉加热，加温30秒钟，随后取下放到洒过小麦面粉的砧板上，搓成光滑的面糊，盖上一层烤箱纸，再盖上一层刚刚的湿厨房用纸。静放20分钟，做为第一次发醇，面糊比原先的大2倍，就表明发醇进行。
5.将面糊放到砧板上，轻轻地库存积压掉气体，随后分层制成自身钟爱的面包造型，（我此次是做测验，因此仅仅干了简易的圆面包形状），上边再轻轻地的盖上一层烤箱纸，一样再覆一层湿厨房用纸。放进微波炉加热用解除冻结方式加温30秒，取下放进垫有烤箱纸的烘烤盘，静放10至20分钟做为第二次发醇，等吐司面包发至原先的2倍大，就可以了。
6.将发醇进行的面包胚上，
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