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生芝麻的功效与作用

场景/问题/来源

生芝麻,好处,益处,效果

情绪都失控问：2020-05-18 10:21:34

知识/回答

生芝麻的功效与作用有哪些？

情绪都失控问：2015-05-18 10:21:34关键词：生芝麻好处益处效果

我要回答

今年家里中了一些芝麻，现在已经熟了而且打下来之后晒干了，听人家说生芝麻有着比较好的养生作用，不知道有哪些啊？

BT知识网小编解答：

生芝麻中是含有比较多的维生素e的，所以对于女性的美容养颜会有着比较好的效果。而且生芝麻中的油脂比较多，所以会有着比较好的润肠通便的效果。同时需要注意的是如果是黑芝麻的话对于养肾补肾的效果也是比较好的，有着很好的补肾益精的作用，一般来说生芝麻是可以和其他的菜一起凉拌，比如说黑木耳，或者是放到馒头上进行蒸煮，这样的话口感会比较好。

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2、生芝麻好还是熟芝麻好呢？

生芝麻和熟芝麻都是很有营养的，但是平时要吃的话最好是选择熟的芝麻，因为芝麻中含有丰富的维生素和微量元素，炒熟之后能帮助芝麻更好的释放出其中的营养元素，而且芝麻还含有一股独特的香味，炒熟的芝麻香味更甚，能很好的起到增进食欲的作用，另外生的芝麻外面的表皮是生的所以很不利于肠道的吸收消化，这样营养就不能很好的被吸收，所以平时还是吃熟芝麻好。

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