教您制作美味营养早餐大肉盒儿
教您制作美味营养早餐大肉盒儿
俗话说得好“一日之计取决于晨”,这不仅表明了早晨是一天中亲身经历最充足的岁月,还表明了早晨起来的这一顿饭也是最重要了。那麼在这里严寒的冬季的早上吃点什么好呢?今日网编就来教大伙儿做一款既别具一格美味可口又营养丰富的早饭——大肉盒儿怎样做?
谈起这大肉盒儿,坚信许多 盆友在早点店都吃到过,那味儿别说有多好啦,因此许多 人到吃过以后总会有还想再吃的觉得。那麼下边网编就将这大肉盒儿的具体方法来教大伙儿,让您在家里也可以品味到这个简单的早餐。
主题风格:大肉盒儿
原材料:猪五花肉350 g,小麦面粉300 g,八角、砂姜、茯苓、甘草、小辣椒干、葱结、香莱末、菜油、生抽、白砂糖、食盐、米酒各适当。
制作方法:1.五花肉刮洗干净,切割成格子。
2.炒菜锅上火烤热下底油,八角、砂姜、茯苓、甘草、小辣椒干、葱结、生姜片进行爆香,再下五花肉进行爆香,添加适量料汁、食盐、生抽、白砂糖、米酒大火烧开,文火煨烂,拣出五花肉,用刀切碎(不可以剁得太碎),放盆内,添加小香葱末翻拌,放凉,入电冰箱冻至植物油脂凝结时备用。
3.小麦面粉放盆内,添加开水(边加边拌和)和匀,搓透,擀碾成一张大正方形的皮,再切割成8 cm长、5 cm宽的小正方形块,共20块。取一块烫擀面皮,放上五花肉,再盖上一块烫擀面皮边沿捏住捏牢。
4.平锅容易上火,下底油烧开,放进大肉合儿生胚,双面煎黄,至內部烂熟时起锅。
特性:颜色金黄色,外酥里烂。
温馨提醒:根据所述的详细介绍,坚信您早已对这个即美味可口又营养丰富的早饭——大肉盒儿的作法有一定的了解了,因此假如您是一个喜爱这肉盒儿的特色美食控,那麼何不在家里依照所述的作法为自己来做些尝一尝,坚信您一定会寻找以前吃过的觉得的!
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