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香辣跳水虾的做法

场景/问题/来源

虾

香辣跳水虾的做法

知识/回答

同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关香辣跳水虾的具体做法。

1.12北极虾解冻以后，用剪刀减去虾须虾枪和虾足,沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、黄豆芽去根须洗净沥干水待用

2.21炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，捞出待用

3.1加入姜末和一半的蒜末一起炒

4.2放入郫县豆瓣炒香，直到炒出红油

5.加入肉汤，烧沸，加入料酒、酱油、糖、盐、红油调味

6.将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部

7.放入北极虾，关火，用余温浸泡2分钟，连汤和虾一起倒入大碗中

8.将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，撒在北极虾上，蒜末也均匀撒在北极虾上

9.锅洗净擦干，放入50克品利特级初榨橄榄油，烧至9成热（冒烟）

10.然后将热油均匀浇在北极虾上，最后放上香菜装饰即可

男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的香辣跳水虾，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。

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