2岁宝宝早餐
2岁宝宝早餐
家里有小宝宝的家中，在煮饭的情况下，考虑到数最多的便是合适小宝宝的饮食搭配，2岁小宝宝早已彻底摆脱奶水，和成年人一样，关键靠用餐来保持人体的营养成分，2岁更是长个子的情况下，人体的每个位置生长发育的都迅速，因而，所需要的营养元素也是许多的，以便小宝宝的快乐成长，饮食搭配很重要。2岁宝宝早餐是一天的刚开始，一定要搞好早饭。
俗话说得好，早餐要吃好、中饭要吃饱了、晚餐要吃少，这话合适于成年人，一样也合适小孩。为小孩煮饭，更要注重色、香、味应有尽有，那样，才可以造成小孩的胃口，下面详细介绍一些合适2岁宝宝早餐的菜谱：
健康早餐一：鲜虾蛋饺、菠菜豆腐汤
原材料：鲜虾20g，生鸡蛋1个，西兰花25g，水豆腐50g，瘦猪肉馅5g，蒜黄、木薯淀粉、姜、葱适当。
a、鲜虾蛋饺：
1、前夕将鲜虾焯熟，沥干后切碎，加瘦猪肉馅、适当蒜黄、姜蒜末、食盐等搅拌均匀，煨好。
2、早晨，1个生鸡蛋打进适当干淀粉中，加冷水调成粘稠。
3、炒菜锅里加食用油，将鸡蛋糊一一茶匙倒进锅中，慢火摊成小鸡蛋饼。
4、前夕煨好的虾仁馅加小量食用油，各自包入摊好的鸡蛋饼中，入炒锅蒸8分鐘就可以。
b、菠菜豆腐汤：
1、水豆腐清洗滚刀块，放进开水中。
2、1分鐘后，清洗的西兰花也资金投入锅中，另外熄火，点小量食盐、香油就可以。
注：水豆腐在中国早已有几千年的历史时间了，每100克水豆腐中含蛋白15、1克、钙286mg、磷156mg、铁7、2mg、维生素b21、维生素b22等身体必不可少的微量元素。并且小宝宝非常容易消化吸收，是小宝宝佐餐的佳选。
健康早餐二：鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋
原材料：鸡胸脯肉渣50g，梗米15g，绿叶子蔬菜15g，鸡蛋2个
a、鸡肉青菜粥：
1、梗米熬粥预留。
2、鸡胸脯肉剁碎猪肉泥，锅里加小量食用油，油开后，放进鸡肉泥爆锅，熟后放进粳米粥中烧开。
3、起锅前面小量食盐等，最终撒进蔬菜末盛出。
健康早餐三：西红柿牛肉羹、茶叶蛋一个半、菜肉卷
原材料：番茄50g，牛肉馅50g，木薯淀粉适当，香青菜叶多个;小麦面粉100g，大白菜25g，红萝卜15g，优选瘦猪肉馅15g，姜蒜适当。
a、西红柿牛肉羹：
1、在加热的炒菜锅中放进食用油，油烧后放进葱段、生姜沫等炝锅，最终添加适量水。
2、牛肉馅焯一下，除去生牛肉、羊肉、鱼类等的肉腥味儿，再放进锅中，点少量醋，慢火炖。
3、牛肉馅烂后，番茄切割成片状放进，水淀粉勾芡，加小量食盐调料，起锅时撒烧香青菜叶。
b、菜肉卷：
1、提早将小麦面粉和水加发酵粉发醇。
2、前夕将瘦猪肉馅加姜蒜末食盐、鸡精煨好。
3、大白菜在沸水中焯一下，切末，红萝卜切末放进饺子馅中翻拌。
4、发醇好的面糊，擀成混沌皮，抹上餐饺子馅卷好上锅煮熟，就可以。
健康早餐四：牛乳鸡蛋汤、溜鱼类泥丸、芝麻汤圆
原材料：新鲜牛奶250g，鸡蛋1个，鲫鱼肉150g，白糖8g，木薯淀粉多个。
a、牛乳鸡蛋汤：
1、新鲜牛奶倒进锅中烧开。
2、开水后，将生鸡蛋打进在其中，加白糖，起锅就可以。
b、溜鱼类泥丸：
1、前夕将鲫鱼肉剔骨削皮，剁碎猪肉泥，点少量醋去腥味，加食盐、鸡精煨好。
2、早晨烧好一锅水，在煨好的鱼肉馅里加适当木薯淀粉和水调均匀，用汤勺舀成肉丸子，放进温水中(温度太高虾丸会被煮散)。
3、锅中中，姜蒜丝爆锅，芡粉融化小量食盐，放进锅中爆汁，最终将控焯水的虾丸倒入锅中，上浆就可以。
健康早餐五：鲜牛奶软饼、滑滑肝丝、蔬果汁
原材料：新鲜牛奶50g，小麦面粉200g，鸡蛋1个，生牛肝100g，笋片30g，木薯淀粉多个。
a、鲜牛奶鸡蛋饼：
1、将生鸡蛋磕入木薯淀粉中，和匀，再渐渐地引入新鲜牛奶调为稀粘稠。
2、加热的炒菜锅里加适当食用油，将一大汤勺倒进在其中，摊成鸡蛋饼。
b、滑滑肝丝：
1、生牛肝切条，在沸水中焯一下。
2、葱段、姜片在锅中中油爆出香气，芡粉里加食盐调均匀，放进笋片煸炒，再将控干水的肝丝放进，起锅前面小量大蒜就可以。
以上详细介绍了2岁小宝宝早餐食谱，期待父母盆友能从这当中有一定的获得，做为父母，要想孩子健康发展，抵抗力强，就需要教小孩吃好，在外面买的食材，尽管便捷，可是并不环境卫生，并且非常容易加上一些不利孩子健康的防腐剂，比较之下，還是自身在家里煮饭较为安全性、身心健康。以便小宝宝，学好怎么样做早餐吧。
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