儿童补钙汤做法大全
儿童补钙汤做法大全
优良的优质蛋白质消化吸收对小孩的成长发育十分的关键,小孩假如缺出現钙的缺失,轻则会出現盗汗,焦躁不安的状况,比较严重的会造成发育不全,会造成佝偻病等比较严重的伤害,所以说平常父母一定要有一定的留意,多吃一些有利于补钙食物,平常能够做一些补钙补锌汤,可以使可溶钙融解在汤中,那样更有利于小孩的消化吸收。
小孩子喝什么汤最补钙补锌:
1、鲫鱼豆腐汤
原材料:小鲫鱼7条、水适当、葱适当、蒜适当、姜适当、米酒适当、盐适量。
作法: 1、草鱼去鳞甲内脏器官,清洗,添加米酒腌渍一会儿。葱切条,生姜切成片,蒜削皮,和腌渍好的草鱼一起放进海碗。 2、加适度的水和少量盐,放进炖锅隔水炖煮1-2钟头。烂熟起锅。 3、捞去葱段,撒上葱段。 小提示:淡水鱼是含有蛋白、钙、DHA的食物,既补钙补锌又益脑。
2、黑豆筒骨汤
原材料:猪筒骨400克、黑豆150克、黄芩10克、白醋5克、食用盐1勺子、葱1棵、花雕酒10克。
作法: 1、筒子骨用开水充足清洗,放进电高压锅内;黑豆提早侵泡至外皮开裂,清洗。 2、锅内加满水,放进黑豆,黄芩;添加适量花雕酒除腥。 3、加适当白醋,协助骨骼里的优质蛋白质融解,也协助黑豆更酥烂,都摆好之后挑选熬汤方式;烹制进行之后放盐调料,再闷十多分钟,舀出去之后撒上葱段就可以。
小提示:黑豆不只是补钙补锌的上品,还能清理血管垃圾、滋养皮肤。经常服用黑豆除开能补钙补锌,还能出示食材中的膳食纤维,促消化,避免便秘产生。
3、海带汤
原材料:海带丝100克、猪排骨500克、食用盐1汤勺、葱1段、姜2片、八角1粒、老陈醋1汤勺、米酒2汤勺、香莱少量、水适当。
作法: 1、提前准备原材料。 2、猪排骨冷水入锅,焯流血沫后清洗。 3、电砂锅里放进葱、生姜片、八角。 4、放进猪排骨,倒进适当米酒、醋,加适当开水,文火炖制2钟头。 5、炖至猪排骨酥烂后放进泡开好的海带丝、盐,再炖20分钟就可以。 6、放进少量香莱,营养成分美味可口的海带排骨汤就搞好了。 小提示:海带丝除开含有丰富多彩的优质蛋白质,还带有别的身体所需微量元素。
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