膳食纤维含量高的食物有哪些

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膳食纤维含量高的食物有哪些

知识/回答

膳食纤维素成分较为高的食材针对大家的人体会更为好一些，尤其是一些消化道并不是非常好的病人就可以试着着去多吃些带有膳食纤维素较为高的食材，那样便会推动自身肠胃之中的肠蠕动和吸消化吸收，防止让自身的消化吸收越来越更为不太好，在其中就包含了土豆、豆类食品和一些燕麦片等，这种食材针对肠胃都非常好。

高纤维正餐就是指麸皮、苞米、黑米、黄豆、燕麦片、乌麦、莴笋、莴笋、茄子、新鲜水果等。临床实验说明，蔬菜水果化学纤维比谷类化学纤维对身体更加有益。

麸皮：31%

谷类：4-10%，从多到少排序为小麦粒、麦籽、苞米、乌冬面、薏仁米面、高粱米、黑豆。

燕麦片：8-9%；燕麦粉：5-6%

土豆、地瓜等甘薯的甲基纤维素成分大概为3%。

豆类食品： 6-15%，从多到少排序为大豆、青豌豆、豇豆、芸豆、扁豆、黑豆、赤小豆、绿豆。

不管谷物、甘薯還是豆类食品，一般来说，生产加工得越细致，甲基纤维素成分越少。

蔬菜：笋类的成分最大，竹笋干的甲基纤维素成分做到30-40%，朝天椒超出40%。其他含甲基纤维素较多的有：厥菜、花菜、西兰花、冬瓜、大白菜、油菜子。

食用菌（干）：甲基纤维素成分最大，在其中松蘑的甲基纤维素成分贴近50%，30%以上的依照从多到少的排序为：发菜、平菇、白木耳、黑木耳。除此之外，海菜的甲基纤维素成分也较高，做到20%

干果：3-14%。10%以上的有：黑芝麻粉、松籽、甜杏仁；10%下列的有芝麻、核桃仁、榛子仁、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生米。

新鲜水果：成分数最多的是红果干，甲基纤维素成分贴近50%，次之有桑葚子干、大樱桃、酸枣、乌枣、红枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。

各种各样肉类食品、蛋类食品、乳制品、各种各样油、海货、酒精饮料、茶饮料也不含甲基纤维素；各种各样婴儿食品的甲基纤维素成分都非常低。

提升营养成分。膳食纤维素在肠胃内吸湿对肠內容物具有稀释液功效，减少了胆液的浓度值，能促长肠胃内一切正常寄住病菌的生长发育繁育；而肠胃中的大肠杆菌能运用甲基纤维素生成泛酸、尼克酸、维生素b2等身体不能缺乏的性命物质。

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