干香茹怎么泡

抛锚得、岁月问：2020-02-07 14:27:24

干香茹怎么泡制比较好？

抛锚得、岁月问：2015-02-07 14:27:24

我要回答

前不久我和朋友一起去东北地区那小块度假旅游，见到那里平菇挺多的，就买来一些干香菇。如今回家了，老是泡不太好，干香菇应当如何泡？

BT知识网网编解释：

平菇归属于一种食用菌，口味较为美味，用于烧菜或是是煮汤都较为美味。干香菇假如侵泡方式不善，不但会让平菇的营养元素外流，还会继续让口味越来越很差。在泡干香菇以前，应当先用冷水把平菇洗干净。随后，干香菇放进冷水里边侵泡，水一定要落进平菇。在侵泡的情况下能够往水里边放一些白砂糖，那样不但会吸引平菇的营养元素，还能让泡出去的干香菇更为细嫩美味。侵泡半小时，把平菇捞出来，就可以烧菜或是是煮汤了。

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