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油条圈的做法

场景/问题/来源

油条圈

油条圈的做法

知识/回答

一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准，女人们如果想要家人过得好，就要行动起来，每天做好家人的一日三餐，油条圈的做法其实是很简单的，能帮助女人们变得贤惠起来。

1、准备食材，粉类，水，油称量一下

2、面粉放入盆中加入少许食用碱面

3、在加入少许盐

4、和适量无铝泡打粉

5、干粉搅匀用温水逐渐慢慢加入和成面团

6、在逐渐加入食用油，每次揉均匀在加入下次继续揉均匀

7、然后盖上保鲜膜饧三个小时，每隔一小时揉一揉，使面更光华揉和

8、饧制好放面扳上不用在揉了

9、用擀面杖擀薄一些的面皮，用切刀切岀记号

10、在切成五厘米长，二厘米宽的面条

11、两个面条重叠一起中间轻压一条，然后捏成园圈像这样（尾部捏紧防炸时开开）

12、生胚完成放一边备用

13、锅中放宽油，油六成热下入油条圈（放筷子试下，油中有小泡泡就行了，接近六成热了）

14、炸制表面金黄捞出即可

15、放入吸收纸上静一会

16、穿起来的美味享用吧^_^

17、别急还要装饰摆放一番，漂亮又美味^_^

油条圈这道菜可以按照自己的口味，做一些变通，发挥调料的作用，起到提味的功效，注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。

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