葱油大闸蟹的做法
葱油大闸蟹的做法
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做葱油大闸蟹
1.准备几只大闸蟹
2.用牙刷刷去泥污冲洗下
3.锅里姜葱蒜加料酒烧开
4.把蟹底朝天放上隔水蒸
5.水开后改中火约15分钟左右关火
6.剪去棉绳
7.对半切开后摆盘，淋上蒸鱼豉油和蟹醋
8.上面撒上葱花和剁椒，淋上热油即可。
想要做好菜，其实难度不是特别大，主要还是需要用心。根据上面的步骤，先准备好食材和调料，然后就开始做一下这道葱油大闸蟹
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