香辣鸡翅的营养价值

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香辣鸡翅的营养价值

知识/回答

我们在平常应当都非常喜欢鸡腿，非常是麦当劳及其肯德基的奥尔良鸡翅，我们每一次去麦当劳应当都是点奥尔良鸡翅，它的味儿是很非常的，火辣辣味儿是最有吸引力的，这也是如今的人都很喜欢奥尔良鸡翅的原因，奥尔良鸡翅的营养成分也很高，鸡腿丰中带有丰富多彩的胶原蛋白粉，及其丰富多彩的维他命a.

针对奥尔良鸡翅大伙儿应当全是很了解的吧，我们在平常应当都是吃到奥尔良鸡翅，非常是去麦当劳的情况下，那样的特色美食也是必吃的，它的味儿一直那麼有吸引力啊，下边我们讨论一下奥尔良鸡翅的营养成分。

鸡腿带有过多可强壮血管及皮肤的成胶原蛋白及鱼胶原蛋白等，针对血管、皮肤及内脏器官极具实际效果。羽翼内所含很多的维生素D，远远超过辣椒。对眼睛视力、生长发育、上皮细胞组织及骨骼的生长发育、男性精子的转化成和胎宝宝的发肓全是必不可少的。适用范围 1.特别是在合适老人和少年儿童、感冒发热、内火旺偏旺、湿痰侧重的人； 2.身患热毒疖子、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症病人禁吃。　服用作用鸡腿有温中养血、固精强肾添髓、强腰健胃消食等作用。

作法

制做食物

肉食鸡翅200克，油辣子20克，芝麻油、生抽各15克，白砂糖、食盐、鸡精各适当、葱末少量。

1、把鸡腿清洗，放进沸水锅中煮开，捞起来，放凉后，适度切片，放进盘里。

2、把葱末、油辣子、芝麻油、生抽、白砂糖、食盐、鸡精一同放进碗中，调均匀，浇在鸡腿上翻拌就可以。

制做重要

鸡腿一定要炖烂，凉透后服用，不必软食此菜，要是没有凉透而食，便会有粘嘴的觉得。

制做小技巧

1.烹调鸡腿时，要用鸡膀(翅尖砍下来，供熬汤用)。宜烤、卤、烧、酱。如：烤鸡腿、红烧鸡翅、酱鸡翅。也可熬汤用。如：平菇鸡翅汤。膀尖适用卤、酱、制汤等菜式。

2.烹饪羽翼肉时，要以慢火烤煮，才可以传出浓醇的味儿，而成胶原蛋白等合理的成份，也务必以长期烹煮才可融化。

3.羽翼煮平菇，可将钾硫碳水化合物与平菇中的纤维材料充分发挥乘积实际效果，针对便秘合理，还可以预防中风及大肠癌。将鸡翅膀与平菇一起烹制，可使化学纤维实际效果翻倍，对防止脑中风及大肠癌的实际效果提升。

营养成分