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我国民间有许多传统食品,如“腊八粥”、“八宝粥”等,这些食物的营养成分的共同特点是A.烹饪精良B.营养成分单一C.味香色美D.营养成分全面

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我国民间有许多传统食品,如“腊八粥”、“八宝粥”等,这些食物的营养成分的共同特点是
A.烹饪精良
B.营养成分单一
C.味香色美
D.营养成分全面
▼优质解答
答案和解析
正确答案
D.营养成分全面
从营养学上来讲,玉米、小米、大豆单独食用不如将它们按1:1:2的比例混合食用营养价值更高,因为这可以使蛋白质起到互补作用.我们在日常生活中常吃的腊八粥、八宝粥、素什锦等,都是很好的粗粮混吃食物.
腊八粥不仅好吃,从营养的角度还非常健康.
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