毛豆是不是黄豆
深夜的太阳问：2020-02-22 22:30:49
毛豆是不是黄豆，有哪些功效？
深夜的太阳问：2015-02-22 22:30:49
我要回答
近期我迷到了吃大豆这类食材，感觉用大豆熬汤非常美味。之后她告诉我也有一种豆称为黄豆，毛豆和黄豆是否同一种豆啊？
BT知识网网编解释：
毛豆和黄豆是一种豆，黄豆便是新鮮的大豆，换句话说黄豆是大豆的青春发育期。黄豆的营养成分十分非常好，最先其可以推动身体的基础代谢，由于其带有脂肪酸及其a亚麻酸，可以协助改进脂肪分解。次之黄豆可以推动身体的肠胃肠蠕动，其食物纤维的成分比较丰富，可以协助改进便秘的状况。并且由于黄豆中的钾元素成分高，可以具有提高胃口的实际效果。最终黄豆中还带有铁，可以协助补钙。
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