早教吧百科知识频道 --> 饮食养生 -->饮食食谱 -->

开心果鸡肉沙拉的做法

场景/问题/来源

开心果,鸡肉,沙拉

开心果鸡肉沙拉的做法

知识/回答

会做菜的人其实都很有魅力，所以男孩子想要追求女朋友，会做菜绝对是一个非常大的优势，先做这道开心果鸡肉沙拉试一下。

1.121将肉切成肉丁，放入少许盐、黑胡椒粉、白朗姆酒，抓拌均匀

2.212鸡胸肉剔除肥油，撕去多余白膜，用刀背将肉两面略剁

3.1将开心果仁从壳中剥出

4.2放入1/2勺橄榄油，拌匀，静置30分钟

5.1胡萝卜洗净，去皮，切成丁

6.2黄瓜洗净，切成丁

7.土豆洗净，去皮，切成厚约2cm的正方形薄片

8.将土豆片放入碗中，放少许盐、几滴橄榄油，抓拌均匀

9.煎锅烧热，放入少许橄榄油，待油温升高后转小火，放入土豆片，煎至底部金黄后翻面，煎成两面金黄色盛出

10.煎锅中再放入少许橄榄油，待油温升高后转中火，放入胡萝卜丁、少许盐，翻炒至熟，盛出

11.煎锅中再放入适量橄榄油，待油温升高后放入鸡肉丁，翻炒至肉色变白且肉熟透立即盛出

12.煎好的土豆片交叠摆入盘中，用绿色菜蔬点缀。取几粒开心果仁掰成两半，摆在盘子一侧

13.将晾至微凉的鸡肉丁篦去肉汁，与胡萝卜丁、黄瓜丁、剩余的开心果仁都放入大碗中，放入少许盐、黑胡椒粉、香草、橄榄油，抓拌均匀

14.放入沙拉酱，拌匀

15.用一片薯片放入盘中，用筷子夹适量沙拉，平铺一粒粒摆到薯片上

16.再放一片薯片，再摆沙拉，重复至想要的高度即可

吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的开心果鸡肉沙拉。

与开心果鸡肉沙拉的做法...相似的小知识：