猪肝怎么做汤

一点单恋 直线_问：2020-05-31 22:50:34

猪肝怎么做汤好喝呢？

一点单恋 直线_问：2015-05-31 22:50:34

我要回答

她告诉我常吃牛肝能够 具有明目地功效，因此就在家做了一道猪肝汤让小孩喝，可是我做出去的汤十分的腥，不好喝，我想问一下，牛肝汤怎么做好吃呢？

BT知识网网编解释：熬汤时，先将牛肝清洗，切割成片状，用食用盐、鸡精和芡粉搅拌均匀。在锅中烧开水，将清洗的西兰花烧开，去涩，切割成段预留。再把老母鸡汤、骨头汤等大骨汤煮沸，把葱段、生姜片和适当的猪板油放入锅中，等上十多分钟，再把牛肝片和西兰花装进去，温火炖，等煮开，再加鸡精、芝麻油、食用盐等调料，那样做出去的汤一般不容易有腥味儿。

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